El evento tendrá lugar del 28 al 30 de marzo en Morro Jable y combina gastronomía, cultura y tradición pesquera
El Ayuntamiento de Pájara organiza la tercera edición de la Feria del Bonito y del Pescado Azul. Se celebrará del 28 al 30 de marzo en Morro Jable. La feria resalta la tradición pesquera y la gastronomía local con actividades para todos los públicos.
El evento comenzará el viernes 28, a las 18:00 horas, con una ponencia del experto José Antonio González. El profesor hablará sobre las propiedades del pescado azul. La parranda ‘El Campillo’ pondrá el cierre musical a la jornada inaugural.
El concejal de Sector Primario, José Manuel Díaz, destacó que esta feria impulsa la economía local. También subrayó su valor para la cultura gastronómica. “Es una oportunidad para promocionar productos autóctonos y reconocer el trabajo de nuestros pescadores”, señaló. Díaz añadió que esta feria refleja el compromiso del Ayuntamiento con el desarrollo sostenible.
El alcalde de Pájara, Alejandro Jorge, resaltó la conexión entre sector primario, gastronomía y turismo. “El municipio es un enclave ideal para celebrar ferias como esta o la del queso”, afirmó.
El sábado y domingo habrá talleres infantiles, exhibiciones de ronqueo y show cooking con chefs locales. También se celebrará un concurso a la mejor tapa y talleres de jareas.
La feria finalizará el domingo con la actuación musical de la parranda ‘Son de Antaño’.
